Espinacas al estilo de Jaén

ESPINACAS AL ESTILO JAÉN

INGREDIENTES:

- Espinacas.
- Aceite de oliva ( de excelente calidad para asegurarse un buen resultado).
- Ajos.
- Piñones.


ELABORACIÓN.

Se escurren las espinacas una vez cocidas. Se frien los ajos en láminas y cuando empiecen a tomar color se añaden las espinacas, se rehogan junto con un poco de sal y los piñones que previamente habremos dorado.
 Servir caliente y acompañarlo de un buen vino.
 Es una receta muy sencilla pero probadla os va a encantar.